Vi brænder (for) kaffen!
Med kaffe er det som med vin: Noget smager fantastisk, andet smager – mindre fantastisk. Kunsten er at finde den gode kvalitet uden at betale en formue. Value for money, kaldes det på moderne dansk. Kaffe spiller en hovedrolle i danskernes liv. Det er kaffen der får os i gang om morgenen; det er kaffen der samler tankerne for os. Kaffen kvikker os op og får os til at slappe af – den er et nydelsesmiddel med unikke egenskaber. Luk øjnene og tænk på duften af nykværnede bønner. Smagen af den første kop … Hos Gram Kaffe kender vi til kaffen. Og vi kender til kunderne. Vi arbejder altid målrettet på at levere den bedste kaffe til de mest krævende kunder. Nøgleordene er kvalitet, økologi og bæredygtighed til skarpe priser. For vi ved hvor vigtig kaffen er for danskerens hverdag.
Personerne bag Gram Kaffe: Palle Gram, direktør og partner. Palle har været i kaffebranchen i tæt på 30 år, først i Cafax Rødovre, som senere blev til Cafax København. Han var en af idémagerne bag konceptbutikken Mocca Mecca i København. Palle arbejder primært med salg og har en lang række internationale salgsuddannelser bag sig. Han underviser desuden i salg og kognitiv indlæring. Jacob Gram er indehaver af Gram Kaffe og har været i kaffebranchen i 17 år. Han er uddannet barista fra Mocca Mecca og har efterfølgende været ansat hos Cafax. Derudover har Jacob haft en kort afstikker til restaurationsbranchen, hvor han arbejdede med logistik. Jacob underviser i kunsten at lave god kaffe på en espressomaskine.
